Items where Author is "Raharjo, Angela Pertiwi"

Monograph

Rika, Angelika, Raharjo, Angela Pertiwi and Sebastian, Jennifer Vinicia (2023) Perencanaan usaha produksi minuman teh lemon rendah kalori dengan kapasitas produksi 100 botol (@350ml) per hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology. (Submitted)

Gunadi, Vallerie Aurela, Raharjo, Angela Pertiwi and Sutjipto, Ritchie Leonardo (2022) Proses pembuatan bubuk kakao di PT. Aneka Kakao Sidoarjo. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Submitted)

Thesis

Raharjo, Angela Pertiwi (2023) Karakteristik fisik dan organoleptik yoghurt angkak biji durian dengan berbagai tingkat penambahan ekstrak bit merah (Beta vulgaris L.). Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catolic University.