Items where Author is "Sitanaya, Lusyani"

Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.

Sitanaya, Lusyani (2014) Potensi asam benzoat, kalium sorbat, asam asetat, dan bahan alami sebagai bahan pengawet untuk memperpanjang umur simpan tahu. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)

This list was generated on Wed Jul 17 05:54:53 2024 WIB.