Items where Author is "Kurniawan, Alfano Yehezkiel"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
Up a levelMonograph
Kurniawan, Alfano Yehezkiel, Utomo, Jordian Andika and Prasetyo, Edwin Putra Surya (2019) Perencanaan usaha pengolahan summer juice dengan kapasitas 500 botol per hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)
Christie, Brenda, Kurniawan, Alfano Yehezkiel and Nuradi, Clarissa (2018) Proses pengolahan margarin dan shortening di PT. Citra Nutrindo Langgeng Surabaya. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Widya Mandala Catholic University Surabaya. (Unpublished)
Thesis
Kurniawan, Alfano Yehezkiel (2019) Pengaruh konsentrasi bubuk daun beluntas-teh hijau dalam air seduhan terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik sari kedelai. Undergraduate thesis, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.