Prarencana pabrik imunomodulator dari kulit jeruk purut kapasitas 60.000 kg/tahun

Rahardjo, Amelia and Salim, Felicia (2014) Prarencana pabrik imunomodulator dari kulit jeruk purut kapasitas 60.000 kg/tahun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

[thumbnail of ABSTRAK]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (260kB) | Preview
[thumbnail of BAB 1]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (138kB) | Preview
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (106kB)
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (34kB)
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (51kB)
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (130kB)
[thumbnail of BAB 6] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (202kB)
[thumbnail of BAB 7] Text (BAB 7)
BAB 7.pdf
Restricted to Registered users only

Download (580kB)
[thumbnail of BAB 8] Text (BAB 8)
BAB 8.pdf
Restricted to Registered users only

Download (69kB)
[thumbnail of BAB 9] Text (BAB 9)
BAB 9.pdf
Restricted to Registered users only

Download (21kB)
[thumbnail of BAB 10] Text (BAB 10)
BAB 10.pdf
Restricted to Registered users only

Download (135kB)
[thumbnail of BAB 11] Text (BAB 11)
BAB 11.pdf
Restricted to Registered users only

Download (142kB)
[thumbnail of BAB 12]
Preview
Text (BAB 12)
BAB 12.pdf

Download (66kB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
APPENDIX ABCD.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Kanker merupakan salah satu penyakit tidak menular yang menjadi masalah kesehatan masyarakat, di banyak negara – negara termasuk di Indonesia. Penderita kanker yang mengalami proses penyembuhan melalui proses kemoterapi banyak merasakan efek samping dari kemoterapi itu sendiri yaitu penurunan sistem kekebalan tubuh. Oleh karena itu diperlukan agen pendamping kemoterapi berupa imunomodulator yang mampu mengurangi efek samping tersebut. Kulit jeruk purut mengandung flavonoid naringenin, rutin, dan hesperidin. Senyawa ini dapat meningkatkan sistem imun tubuh. Sehingga kulit jeruk purut dapat dikembangkan menjadi imunomodulator bagi penderita kanker. Di Indonesia sendiri jeruk purut merupakan tanaman yg mudah tumbuh, sehingga bahan baku dapat memadai untuk pembuatan pabrik imunomodulator. Proses produksi diawali dengan memisahkan padatan kulit jeruk purut dengan sari jeruk purut. Kemudian kulit jeruk purut dipotong dan dimasukkan ke dalam tangki ekstraksi. Untuk mendapatkan senyawa flavonoid, kulit jeruk purut diekstrak dengan etanol 70%. Hasil ekstrak kemudian disaring sehingga ampas dapat dipisahkan dari larutan ekstrak. Lalu larutan ekstrak dikeringkan hingga menjadi serbuk dan dikemas dalam bentuk kapsul. Hasil samping berupa sari jeruk purut disterilisasi lalu dikemas dalam bentuk botol sebagai bahan tambahan untuk masakan. Limbah berupa ampas sisa ekstrak diproses menjadi pupuk kompos. Ringkasan eksekutif dari Prarencana Pabrik Imunomodulator dari Kulit Jeruk Purut Sebagai Pendamping Kemoterapi adalah sebagai berikut Bentuk Perusahaan : Perseroan Terbatas (PT) Produksi : Imunomodulator dan Sari Jeruk Purut Status Perusahaan : Swasta Kapasitas produksi : 60 ton imunomodulator/tahun Hari Kerja Efektif : 300 hari/tahun Sistem Operasi : Semi kontinyu Masa Konstruksi : 2 tahun Waktu mulai beroperasi : Tahun 2016 Bahan baku • Buah Jeruk Purut : 1.100.000 kg per tahun Produk • Imunomodulator : 60.000 kg per tahun • Sari Jeruk Purut : 265.292,64 kg per tahun Utilitas • Air : 12.175,35 m3 per tahun • Zeolit : 52.026,58136 kg per tahun • NaCl : 10.619,59612 kg per tahun • Acrylic based amine : 22.829,72kg per tahun • NaOH : 1.125,18kg per tahun Industrial Diesel Oil : 14.436,3007 L/tahun Batu bara : 12.246,3030 kg/tahun Listrik terpasang : 950,4979 kW Jumlah tenaga kerja : 90 orang Lokasi pabrik : Daerah Desa Pulosari, Kecamatan Ngunut, Kabupaten Tulungagung, Jawa Timur Luas pabrik : 4095 m2 Dari hasil analisa ekonomi yang telah dilakukan didapatkan : Fixed Capital Investment (FCI) :Rp. 16.572.616.389,00 Working Capital Investment (WCI) :Rp 3.915.893.474,00 Total Production Cost (TPC) : Rp. 20.488.509.862,00 Penjualan per tahun : Rp. 66.758.400.000,00 Metode Discounted Cash Flow Rate of Equity sebelum pajak : 68,51% Rate of Equity sesudah pajak : 52,83% Rate of Return sebelum pajak : 54,00% Rate of Return sesudah pajak : 41,83% Pay Out Time sebelum pajak : 2 tahun 2 bulan Pay Out Time sesudah pajak : 2 tahun 7 bulan Break Even Point (BEP) : 24,56%

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: ["eprint_fieldopt_department_Faculty of Engineering" not defined]
Uncontrolled Keywords: .
Subjects: Engineering > Chemical Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User: Thomas Aryanatan Lena
Date Deposited: 13 Jul 2016 02:47
Last Modified: 14 Jul 2016 07:37
URI: http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/7063

Actions (login required)

View Item View Item