Uji aktivitas antibakteri fungi endofit kulit jeruk bali (Citrus maxima) terhadap bakteri Escherichia coli ATCC 8739

Maharani, Marcelin (2022) Uji aktivitas antibakteri fungi endofit kulit jeruk bali (Citrus maxima) terhadap bakteri Escherichia coli ATCC 8739. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

[thumbnail of ABSTRAK] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (130kB)
[thumbnail of BAB 1] Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (26kB)
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (183kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (123kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf

Download (100kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (111kB) | Request a copy

Abstract

Fungi endofit merupakan fungi yang hidup di dalam jaringan tumbuhan tanpa menimbulkan gejala penyakit pada tumbuhan inangnya. Endofit menghasilkan berbagai metabolit sekunder bioaktif yang dapat mempengaruhi fisiologi tanaman inang, pertahanan dan toleransi terhadap ancaman biotik dan abiotik. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengkarakterisasi fungi endofit dari kulit jeruk Bali (Citrus maxima) serta menguji aktivitas antibakterinya terhadap bakteri Escherichia coli ATCC 8739. Proses isolasi dilakukan dengan cara menginokulasikan kulit jeruk Bali yang telah disterilisasi permukaannya pada media Sabouraud Dextrose Agar. Larutan desinfektan yang digunakan pada sterilisasi adalah alkohol 70 % dan Natrium hipoklorit (NaOCl) 5,3 %. Sampel direndam alkohol 70 % selama 2 menit, natrium hipoklorit 5,3 % selama 3 menit, alkohol 70 % selama 1 menit, dan dibilas dengan akuades steril sebanyak 3 kali masing-masing 1 menit. Dari hasil isolasi, diperoleh 6 isolat fungi endofit murni dari kulit Jeruk Bali. Fungi endofit yang diperoleh dikarakterisasi dan diuji aktivitas antibakterinya terhadap bakteri Escherichia coli ATCC 8739. Karakterisasi fungi endofit yang dilakukan meliputi pengamatan makroskopis, mikroskopis dan uji biokimia (uji hidrolisa amilum, uji hidrolisa kasein dan uji hidrolisa lemak). Fungi endofit FEKJB 1 diduga termasuk dalam genus Penicillium, FEKJB 2 diduga termasuk dalam genus Aspergillus, FEKJB 3 diduga termasuk dalam genus Zopfiella, FEKJB 4 diduga termasuk dalam genus Fusarium, FEKJB 5 diduga termasuk dalam genus Mortierella, dan FEKJB 6 diduga termasuk dalam genus Humicola. Hasil uji aktivitas antibakteri fungi endofit kulit jeruk Bali (Citrus maxima) terhadap bakteri Escherichia coli ATCC 8739 menunjukkan adanya aktivitas aktibakteri pada isolat FEKJB 2 dengan rata-rata rasio hambatan sebesar 1,85.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: S1 - Farmasi
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN / NIDK
Email
Thesis advisor
Soegianto, Lisa
NIDN0729017401
lisa-s@ukwms.ac.id
Uncontrolled Keywords: fungi endofit, kulit jeruk bali, Citrus maxima, antibakteri, Escherichia coli ATCC 8739
Subjects: Pharmacy
Divisions: Faculty of Pharmacy > Pharmacy Study Program
Depositing User: Users 11400 not found.
Date Deposited: 12 Jul 2022 05:37
Last Modified: 12 Jul 2022 05:38
URI: http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/31265

Actions (login required)

View Item View Item