Penentuan jumlah tenaga kerja yang optimal pada UMKM Mantab Rasa Madiun

Prasetio, Yudho (2022) Penentuan jumlah tenaga kerja yang optimal pada UMKM Mantab Rasa Madiun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

[thumbnail of ABSTRAK] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (2MB)
[thumbnail of BAB 1] Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (301kB)
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (597kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (195kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (589kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (452kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 6] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf

Download (1MB)

Abstract

Perusahaan merupakan tempat terjadinya kegiatan memproduksi barang dan jasa, dimana didalamnnya terdapat faktor-faktor produksi yang salah satunya adalah tenaga kerja. Jumlah tenaga kerja yang sesuai pada setiap divisi kerja, membuat proses produksi dapat berjalan dengan waktu yang optimal dengan tetap memperhatikan kapasitas bahan baku. UMKM Mantab Rasa Madiun merupakan industri rumahan yang bergerak dalam bidang produksi bahan baku kedelai menjadi tempe. Permasalahan yang dialami pada industri ini adalah jumlah tenaga kerja pada divisi produksi belum dilakukan perhitungan secara sistematis, sehingga persoalan yang seringkali terjadi dimana jumlah tenaga kerja tidak sesuai dengan beban kerja. Maka digunakan Metode Work Sampling untuk memperoleh waktu baku dan luaran standar. Dan juga Metode Work Load Anaysis dan Work Force Analysis untuk memperoleh kebutuhan tenaga kerja sesuai dengan beban kerja produksi. Waktu baku yang diperoleh adalah 2 menit/kg dan luaran standar adalah 0,5 kg/menit dengan kapasitas produksi 280 kg. Jumlah karyawan yang optimal didapatkan sebanyak 3 orang. Meskipun saat ini tenaga kerja sudah berjumlah 3 orang namun individu yang hanya fokus pada pekerjaan pada divisi produksi hanya 2 orang. Sehingga dengan usulan tenaga kerja tetap 3 orang diharapkan meningkatkan tingkat produktivitas kerja dan target perusahaan dapat terpenuhi.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: S1 - Rekayasa Industri
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN / NIDK
Email
Thesis advisor
Murdapa, Petrus Setya
NIDN0729026801
UNSPECIFIED
Thesis advisor
Indrawati, Chatarina Dian
NIDN0708057903
UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Work sampling, waktu baku, work load analysis, work force analysis
Subjects: Widya Mandala Catholic University on Madiun Campus > Faculty of Engineering
Engineering > Industrial Engineering
Divisions: Faculty of Engineering > PSDKU - Industrial Engineering Study Program
Depositing User: Users 11202 not found.
Date Deposited: 29 Jul 2022 09:22
Last Modified: 29 Jul 2022 09:22
URI: http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/30787

Actions (login required)

View Item View Item