Items where Author is "Putri, Zita Aditya Rosari"
Putri, Zita Aditya Rosari (2017) Pengaruh konsentrasi Sodium Tripolyphosphate terhadap karakteristik fisikokimia rice paper berbahan baku beras mentik wangi (Oryza sativa L. Var. Mentik). Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Putriningsih, Agnes Ayu, Putri, Zita Aditya Rosari and Sofiah, Vivin Indah (2017) Perencanaan usaha pengolahan lapis legit dengan kapasitas produksi 10 buah loyang per hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)
Putriningsih, Agnes Ayu and Putri, Zita Aditya Rosari (2016) Proses pengolahan terigu di PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Bogasari Flour Mills Surabaya. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)