Items where Author is "Pranoto, Erna Sanjaya"
Monograph
Pranoto, Erna Sanjaya (2013) Pembuatan minuman berkarbonasi dari ekstrak kayu manis. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology. (Unpublished)
Pranoto, Erna Sanjaya (2013) Perencanaan pabrik pengolahan air minum dalam kemasan dengan kapasitas produksi 90.000 L/hari setara 7.500 dos dalam kemasan cup 250 ml di Pandaan-Pasuruan. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Faculty of Agricultural Technology, Surabaya. (Unpublished)
Pranoto, Erna Sanjaya and Rahalim, Merry Angeline (2012) Proses pengolahan air minum dalam kemasan (AMDK) di PT. Tirta Yakin Sejahtera Pandaan-Pasuruan. Project Report (PKL, PKIPP, Magang D3, Praktik Kerja Profesi Apoteker, Profesi Guru, Profesi Ners dan Profesi Insiyur). Faculty of Agricultural Technology. (Unpublished)
Thesis
Pranoto, Erna Sanjaya (2011) Kajian pembuatan mie kering dengan fortifikasi tepung kacang hijau untuk pemenuhan asam folat. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.