![](/apw_template/images/logo-repo-ukwms.jpg)
Items where Author is "Handoko, Ivan Christianto"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 2.
Handoko, Ivan Christianto (2013) Pengaruh jenis dan konsentrasi hidrokoloid terhadap sifat fisik dan organoleptik velva apel manalagi. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.
Handoko, Ivan Christianto (2013) Perencanaan unit sanitasi pada pabrik jelly dengan kapasitas produksi 200.000 cup per hari. Technical Report (Perencanaan Unit Pengolahan Pangan (FTP), Makalah Komprehensif (FTP)). Widya Mandala Catholic University Surabaya, Surabaya. (Unpublished)