Jessica, Jessica, Budiati, Tutuk and Caroline, Caroline (2021) Sintesis dan Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa 4,4’-dinitrodibenzalaseton dengan Metode DPPH. Sintesis dan Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa 4,4’-dinitrodibenzalaseton dengan Metode DPPH, 8 (2). pp. 62-68. ISSN 2657-2311
![[thumbnail of Sintesis dan Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa 4,4’-dinitrodibenzalaseton dengan Metode DPPH]](http://repository.ukwms.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Sintesis dan Uji Aktivitas Antioksidan Senyawa 4,4’-dinitrodibenzalaseton dengan Metode DPPH)
12-Sintesis_dan_uji_aktivitas_.pdf Download (511kB) |
Abstract
SurabayaSenyawa dibenzalaseton dan turunannya yaitu senyawa 4,4’-dinitrodibenzalaseton adalah salah satu jenis antioksidan sintetik dan tergolong ke dalam analog Kurkumin. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan dari senyawa 4,4’-dinitrodibenzalaseton hasil sintesis. Senyawa dibenzalaseton dan 4,4’-dinitrodibenzalaseton disintesis melalui reaksi kondensasi Claisen-Schmidt dengan perbandingan benzaldehida/4-nitrobenzaldehida dan aseton adalah 2:1 mEq dengan menggunakan katalis NaOH. Hasil sintesis dilakukan uji kemurnian dan uji identifikasi struktur dengan menggunakan spektroskopi Inframerah. Persentase rendemen hasil sintesis dibenzalaseton dan 4,4’-dinitrodibenzalaseton berturut-turut adalah 92,30% dan 96,70%. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH yang dinyatakan dengan nilai IC50, dengan menggunakan pembanding Kurkumin dan Vitamin C. Perolehan rata-rata nilai IC50 dari senyawa dibenzalaseton, 4,4’-dinitrodibenzalaseton, kurkumin dan vitamin C secara berturut-turut adalah 66 mM, 1,6 mM, 0,074 mM, dan 0,0846 mM. Hal ini menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan senyawa 4,4’-dinitrodibenzalaseton (IC50 =1,6 mM) lebih besar dibanding dengan senyawa dibenzalaseton (IC50 =66 mM) yang disebabkan oleh penambahan dua gugus nitro. Aktivitas antioksidan yang dimiliki oleh Kurkumin lebih tinggi dari senyawa hasil sintesis. Potensi antioksidan dari 4,4’-dinitrodibenzalaseton terhadap vitamin C sebesar 5,28%.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | kondensasi Claisen-Schmidt, 4,4’-dinitrodibenzalaseton, antioksidan, DPPH. |
| Subjects: | Pharmacy |
| Divisions: | Journal Publication |
| Depositing User: | F.X. Hadi |
| Date Deposited: | 04 Mar 2024 02:41 |
| Last Modified: | 04 Mar 2024 02:41 |
| URI: | http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/39227 |
Actions (login required)
 |
View Item |