Analisa overall equipment efectiveness (OEE) mesin pengemas di PT. Daesang Ingredients Indonesia

Chrisdianto, Stefanus (2024) Analisa overall equipment efectiveness (OEE) mesin pengemas di PT. Daesang Ingredients Indonesia. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf Download (1MB)
	Text (BAB 1) BAB 1.pdf Download (21kB)
	Text (BAB 2) BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (532kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy
	Text (BAB 4) BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (162kB) | Request a copy

Abstract

PT Daesang Ingredients Indonesia telah berdiri sejak tahun 1973 dengan memproduksi bumbu penyedap dengan merek Miwon, Bio Miwon, Miwon Plus, dan Indorasa. Akan tetapi pada minggu ke 1-8 yaitu pada bulan Juni dan Juli 2023, PT Daesang Ingredients Indonesia mengalami permasalahan intensitas penggunaan mesin yang tinggi sehingga menyebabkan penurunan kualitas meliputi jumlah produksi yang tidak mencapai target pada produk Monosodium Glutamate khususnya di bagian mesin bungkus besar. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh data observasi yang menunjukan nilai performansi mesin pengemas bungkus besar yang berada di bawah rata-rata. Untuk merespons hal itu maka peneliti melakukan penelitian menggunakan metode Overall Equipment Effectiveness (OEE) dan Six Big Losses (SBL) dengan tujuan untuk mengetahui sumber kerugian terbesar yang terjadi. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan diketahui performansi keempat mesin pengemas bungkus besar dibawah standar, dengan rata-rata nilai OEE mesin pengemas 1 sebesar 54,18%, mesin pengemas 2 sebesar 56,39%, mesin pengemas 3 sebesar 54,87%, mesin pengemas 4 sebesar 47,02%. Faktor kerugian yang paling berpengaruh terhadap tingkat performansi mesin pengemas bungkus besar pada minggu 1-8 ialah Reduce Speed Losses dan Equipment Failure Losses. Oleh karena itu perusahaan perlu menyusun jadwal perbaikan usulan maintenance untuk seluruh mesin pengemas bungkus besar dan melaksanakan kegiatan pelatihan wajib bagi semua operator mesin.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Department:	S1 - Teknik Industri
Contributors:	Contribution Contributors NIDN / NIDK Email Thesis advisor Mulyana, Ignatius Jaka NIDN0710047001 UNSPECIFIED Thesis advisor Gunawan, Ivan NIDN0722098801 UNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords:	Overall equipment effectiveness, six big losses, equipment failure losses, reduce speed losses.
Subjects:	Engineering Engineering > Industrial Engineering
Divisions:	Faculty of Engineering > Industrial Engineering Study Program
Depositing User:	Stefanus Chrisdianto
Date Deposited:	24 Jan 2024 02:56
Last Modified:	24 Jan 2024 02:56
URI:	http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/38619

Actions (login required)

View Item