Prarencana pabrik asam laktat dari eceng gondok dengan kapasitas produksi 25.000 ton/tahun

Natajaya, Andrean and Ongkowidjojo, Felix Natanael (2023) Prarencana pabrik asam laktat dari eceng gondok dengan kapasitas produksi 25.000 ton/tahun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

	Text (ABSTRAK) ABSTRAK.pdf Download (1MB)
	Text (BAB 1) BAB 1.pdf Download (362kB)
	Text (BAB 2) BAB 2.pdf Restricted to Registered users only Download (315kB) | Request a copy
	Text (BAB 3) BAB 3.pdf Restricted to Registered users only Download (119kB) | Request a copy
	Text (BAB 4) BAB 4.pdf Restricted to Registered users only Download (132kB) | Request a copy
	Text (BAB 5) BAB 5.pdf Restricted to Registered users only Download (415kB) | Request a copy
	Text (BAB 6) BAB 6.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB 7) BAB 7.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (BAB 8) BAB 8.pdf Restricted to Registered users only Download (566kB) | Request a copy
	Text (BAB 9) BAB 9.pdf Restricted to Registered users only Download (13kB) | Request a copy
	Text (BAB 10) BAB 10.pdf Restricted to Registered users only Download (216kB) | Request a copy
	Text (BAB 11) BAB 11.pdf Restricted to Registered users only Download (310kB) | Request a copy
	Text (BAB 12) BAB 12.pdf Download (213kB)
	Text (LAMPIRAN) LAMPIRAN.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Asam laktat atau asam 2-hidroksi propionat (C3H6O3) merupakan salah satu jenis senyawa asam hasil fermentasi yang telah banyak diproduksi untuk industri makanan, farmasi, kosmetik, dan sebagai bahan baku proses polimerisasi untuk membentuk biopolimer asam laktat atau polylactic acid (PLA). Hingga saat ini, kebutuhan asam laktat di Indonesia dipenuhi melalui impor dari berbagai negara karena belum ada pabrik yang memproduksi asam laktat di Indonesia. Prarencana pabrik asam laktat berbahan dasar eceng gondok ini diharapkan dapat menjadi langkah awal Indonesia untuk memenuhi kebutuhan domestik hingga kebutuhan negera-negara ASEAN. Prarencana pabrik asam laktat dari eceng gondok dapat dirincikan sebagai berikut: Nama Perusahaan : PT. Laktat Asidi Indo Pratama Kapasitas Produksi : 25.000 ton/tahun Bahan Baku Utama : Eceng Gondok Sistem Operasi Produksi : Semi-batch Tahun Mulai Beroperasi : 2028 Harga Jual Produk : Asam Laktat = Rp 155.000,00 Kalsium Sulfat = Rp 12.000,00 Utilitas : 1. Air : Air sanitasi = 3,39 m3 /hari : Air proses = 2.949,24 m3 /hari : Air pendingin = 2.377,66 m3 /hari 2. Listrik : 9.755,44 kW 3. IDO (Industrial Diesel Oil) : 426.130 L/tahun 4. Solar : 105.662,45 L/tahun 5. Dowtherm A : 893.880 kg/tahun Jumlah Tenaga Kerja : 106 orang Lokasi Pabrik : Kawasan Industri Kendal, Kecamatan Brangsong, Kabupaten Kendal, Provinsi Jawa Tengah Hasil Analisa Ekonomi dengan Menggunakan Metode Discounted Cash Flow Rate of Return Investment (ROI) sebelum pajak = 24,54% Rate of Return Investment (ROI) setelah pajak = 17,50% Rate of Return Equity (ROE) sebelum pajak = 51,53% Rate of Return Equity (ROE) setelah pajak = 36,59% Pay out Time (POT) sebelum pajak = 4,00 tahun Pay out Time (POT) setelah pajak = 5,10 tahun Break Even Point (BEP) = 53,20%

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Department:	S1 - Teknik Kimia
Contributors:	Contribution Contributors NIDN / NIDK Email Thesis advisor Yuliana, Maria NIDN0706078605 mariayuliana@ukwms.ac.id Thesis advisor Hartono, Sandy Budi NIDN0726127601 sandy@ukwms.ac.id
Subjects:	Engineering Engineering > Chemical Engineering
Divisions:	Faculty of Engineering > Chemical Engineering Study Program
Depositing User:	Felix Natanael Ongkowidjojo
Date Deposited:	12 Jul 2023 06:21
Last Modified:	12 Jul 2023 06:21
URI:	http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/35682

Actions (login required)

View Item