Studi pustaka aktivitas antibakteri dari ekstrak tanaman nanas (Ananas comosus)

Mayora, Lisa Nestya (2021) Studi pustaka aktivitas antibakteri dari ekstrak tanaman nanas (Ananas comosus). Undergraduate thesis, Widya Mandala Surabaya Catholic University.

[thumbnail of ABSTRAK] Text (ABSTRAK)
ABSTRAK - Lisa Nestya.pdf

Download (295kB)
[thumbnail of BAB 1] Text (BAB 1)
BAB 1 - Lisa Nestya.pdf

Download (83kB)
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2 - Lisa Nestya.pdf
Restricted to Registered users only

Download (227kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3 - Lisa Nestya.pdf
Restricted to Registered users only

Download (142kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4 - Lisa Nestya.pdf
Restricted to Registered users only

Download (271kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5 - Lisa Nestya.pdf

Download (172kB)
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN - Lisa Nestya.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Berbagai bagian dari tanaman nanas (Ananas comosus) digunakan sebagai pengobatan tradisional di seluruh dunia. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengkaji berdasarkan studi pustaka mengenai aktivitas antibakteri dari ekstrak berbagai bagian tanaman nanas (Ananas comosus) serta metabolit sekunder apa saja yang terkandung pada ekstrak tanaman nanas (Ananas comosus) yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri. Pencarian literatur dilakukan melalui search engine Google scholar dengan menggunakan beberapa kombinasi kata kunci dengan rentang waktu penelitian pada tahun 2010-2020. Dari hasil pencarian literatur diperoleh data total sebanyak 3,074 artikel. Hasil dari studi pustaka ini diketahui bagian buah, kulit buah, bonggol, daun mahkota, serat daun dan batang nanas mengandung metabolit sekunder seperti fenolik, tanin, flavonoid, alkaloid, glikosida, saponin, steroid, dan terpenoid yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri, baik terhadap bakteri Gram positif ataupun Gram negatif.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: S1 - Farmasi
Contributors:
Contribution
Contributors
NIDN / NIDK
Email
Thesis advisor
Soegianto, Lisa
NIDN0729017401
lisa-s@ukwms.ac.id
Uncontrolled Keywords: Studi literatur, Ananas comosus, nanas, ekstrak, aktivitas antibakteri
Subjects: Pharmacy
Divisions: Faculty of Pharmacy > Pharmacy Study Program
Depositing User: Ch. Hetty RA
Date Deposited: 06 Sep 2021 07:06
Last Modified: 06 Sep 2021 07:06
URI: http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/26257

Actions (login required)

View Item View Item