Perbedaan tingkat pengetahuan gizi ibu balita gizi kurang sebelum dan sesudah pemberian edukasi gizi di Puskesmas Baun

Toasu, Anna Maria E. (2017) Perbedaan tingkat pengetahuan gizi ibu balita gizi kurang sebelum dan sesudah pemberian edukasi gizi di Puskesmas Baun. Undergraduate thesis, Widya Mandala Catholic University Surabaya.

[thumbnail of ABSTRAK]
Preview
Text (ABSTRAK)
ABSTRAK.pdf

Download (743kB) | Preview
[thumbnail of BAB 1]
Preview
Text (BAB 1)
BAB 1.pdf

Download (136kB) | Preview
[thumbnail of BAB 2] Text (BAB 2)
BAB 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (276kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 3] Text (BAB 3)
BAB 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (154kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (502kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 5] Text (BAB 5)
BAB 5.pdf
Restricted to Registered users only

Download (261kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 6] Text (BAB 6)
BAB 6.pdf
Restricted to Registered users only

Download (288kB) | Request a copy
[thumbnail of BAB 7]
Preview
Text (BAB 7)
Bab 7.pdf

Download (173kB) | Preview
[thumbnail of LAMPIRAN] Text (LAMPIRAN)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang : Salah satu faktor yang mempengaruhi status gizi pada balita adalah pengetahuan ibu. Tingkat pengetahuan ibu tentang gizi sangat berpengaruh terhadap perilaku dan sikap dalam memilih makanan untuk anaknya. Ketidaktahuan tentang makanan yang mempunyai gizi baik akan menyebabkan pemilihan makanan yang salah dan rendahnya kandungan gizi dalam makanan tersebut serta akan menyebabkan status gizi anak menjadi kurang dan buruk. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan tingkat pengetahuan gizi ibu balita gizi kurang saat sebelum dan sesudah diberi edukasi gizi di Puskesmas Baun, tepatnya di Desa Erbaun dengan pemberian edukasi berupa metode ceramah dan alat bantu leaflet. Metode : Subjek penelitian adalah ibu yang mempunyai balita gizi kurang saat penelitian berlangsung. Subjek penelitian diambil dari populasi semua ibu yang mempunyai balita gizi kurang di Puskesmas Baun, menggunakan metode purposive sampling. Subjek penelitian yang memenuhi kriteria inklusi berjumlah 30 orang dan 6 orang mengalami dropout, sehingga terdapat 24 orang yang menjadi subjek penelitian. Pada pertemuan I, subjek penelitian diberikan pre-test dan edukasi gizi dan 1 minggu kemudian pada pertemuan II, subjek penelitian diberikan edukasi gizi lanjutan dan post-test. Analisis data penelitian menggunakan Uji Wilcoxon. Hasil: Hasil analisis menunjukkan bahwa ada perbedaan yang signifikan (p : 0.527) pada tingkat pengetahuan ibu balita gizi kurang saat sebelum dan sesudah menerima intervensi edukasi gizi dengan metode ceramah dan alat bantu leaflet. Kesimpulan : Terdapat perbedaan yang signifikan pada tingkat pengetahuan gizi ibu balita gizi kurang saat sebelum dan sesudah diberi edukasi gizi di Puskesmas Baun dengan metode ceramah dan alat bantu leaflet yang dilakukan sebanyak 2 kali pertemuan dengan rentang waktu 1 minggu. Kata Kunci : Pengetahuan gizi, edukasi gizi, ibu balita gizi kurang

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Department: ["eprint_fieldopt_department_Faculty of Medicine" not defined]
Uncontrolled Keywords: Pengetahuan gizi, edukasi gizi, ibu balita gizi kurang
Subjects: Medicine
Divisions: Faculty of Medicine > Medical Study Program
Depositing User: Users 4968 not found.
Date Deposited: 14 Mar 2018 02:20
Last Modified: 14 Mar 2018 02:20
URI: http://repository.ukwms.ac.id/id/eprint/14339

Actions (login required)

View Item View Item